Articles populaires – Le jardin d'izabeille

25 avril 2016

Fougasse sucrée poire chocolat

On peut toujours, avec quelques ingrédients de base, faire de jolis desserts gourmands Il vous faudra pour la pâte à pain : 150g d'eau, un sachet de levure boulangère, 2 càs de sucre, 250g de farine, 1càc de sel, 1 càs d'eau de fleur d'oranger, 1càs d'huile...

Posté par izabeille à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, chocolat, poire, Fougasse sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2015

Blinis de pommes de terre au cantal

Une recette toute simple et rapide. Il vous faudra : 350g de pommes de terre à chair farineuse, 80g de cantal, 3 oeufs, huile, sel et poivre. Épluchez les pommes de terre, les couper en petits cubes. Les mettre dans un saladier recouvrir d'eau, ajoutez...

Posté par izabeille à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blinis, cantal, pommes de terre, cuisson micro-onde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2016

Éclairs au saumon et fromage frais

On mange quoi ce soir ? de jolis éclairs salés pour changer !!! Il vous faudra pour réaliser la pâte à choux : 75g d'eau, 75g de lait, une pincée de sel, 80g de beurre coupé en dés, 120g de farine, 3 oeufs. Mettre dans le bol du thermomix l'eau, le lait...

Posté par izabeille à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, fromage frais, saumon, éclairs salés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2018

Tarte tatin aux poireaux

Quand on ne sait plus comment cuisiner le poireau, voici une belle suggestion ! Il vous faudra 6 blancs de poireaux, 50g de parmesan, 1 oeuf, 200g de farine, 80g de beurre en dés + 40g, 50g de sucre, 50g de miel, 1càs de vinaigre balsamique, 10cl de crème,...

Posté par izabeille à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, poireaux, parmesan, tarte tatin salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2015

Brioche express aux pralines

Qui a dit qu'il fallait des heures et des heures pour faire de la brioche ? Voici une recette ultra rapide qui donne une brioche ultra moelleuse et qui permet de finir les quelques pralines qui traînaient dans mon placard ! ;) Il vous faudra : 300 ml...

Posté par izabeille à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, express, pralines roses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2012

Le retour

Coucou me revoilà ! Avec quelques recettes dans mes valises ... Et sans plus attendre une recette de mignardises trouvées à Loubrac petit village paisible d'Auvergne, dégustées, et déja recopiées et un peu modifiées bien sûr !! MIGNARDISES AUX NOISETTES...

Posté par izabeille à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardises, noisette, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2012

Farandole

Aujourd'hui à la maison il y avait une farandole de desserts, pour une farandole d'anniversaires et une farandole de gourmands ! Pour commencer un charmant barbapapa moelleux chocolat et pâte d'amande maison (dessin fait à l'aide d'un stylo à encre alimentaire)....

Posté par izabeille à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboisier, barbapapa, pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2012

Ma participation au concours "je crée mes cadeaux gourmands".

Marie du blog "saine gourmandises" et Delphine du blog "le plaisir des mets" nous proposent un Grand jeu-concours sur le thème des cadeaux gourmands. Quelle bonne idée car un cadeau gourmand dans un emballage tout mignon ça fait toujours plaisir ! Alors...

Posté par izabeille à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Biscottis, cadeau gourmand

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2012

Devinette

Quelle gourmandise se cache à l'intérieur de ces jolis pots ? De la pâte à tartiner au chocolat noisette maison ! Pour la petite histoire, voici un petit challenge que je m'étais donnée, trouvé la recette qui se rapprocherait le plus possible de l'original...

Posté par izabeille à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, chocolat, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2012

J-6 avant halloween

Mercredi prochain, nous sommes invités à un goûter d'halloween, j'ai testécette semaine le gâteau et la déco que j'amènerai et reproduirai la semaine prochaine. Le thème a été vite trouvé car ici les filles détestent les araignées (enfin j'en connaîs...

Posté par izabeille à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, gâteau au chocolat, glaçage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2013

Chenille gourmande

Le printemps arrive, les petites fleurs pointent le bout de leurs pétales, les oiseaux, le matin, gazouillent timidement (ben oui ça caille encore un peu !), les insectes vont bientôt se réveillés ... Chenille gourmande recette trouvée ici Il vous faudra...

Posté par izabeille à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, MAP, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2012

Brioches champignon

Lorsque j'ai vu ces brioches sortir du four, je n'est pas pu m'empêcher de les nommer ainsi ! BRIOCHES CHAMPIGNON Il vous faudra : 210 g de lait demi écrémé, 2 sachets de levure déshydratée, 50 g de sucre, 70g de beurre, 1 oeuf battu, 420 g de farine,...

Posté par izabeille à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, fruits confits, thermomix.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2013

Steack de poisson

Aujourd'hui, en sortant 3 parts de "poissons rectangulaires" surgelés de mon congélateur, je me suis imaginée qu'après cuisson dans l'assiette ça ne serait pas très folichon...Surtout à travers les yeux des enfants, bref il fallait trouver une idée......

Posté par izabeille à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, citron bio, steack de poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2013

Cake automnal

Voilà que le paysage commence à se parer de jolies couleurs automnales comme ce joli cake aux carottes et aux noisettes dont je vous propose la recette aujourd'hui. CAKE AUX CAROTTES ET AUX NOISETTES Il vous faudra : 200 g de carottes finement râpées...

Posté par izabeille à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, cake, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2013

Saint-Genix

Cette semaine j'étais en formation, qui cela dit en passant n'avait rien à voir avec la cuisine et pourtant ...je suis revenue avec une bonne petite recette savoyarde (légèrement revisitée par mes soins) et pas n'importe laquelle celle qui me rappelle...

Posté par izabeille à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, Saint-Genix, praline

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2013

Joli mois de mai

La floraison du muguet, en mai, coïncide avec le retour d'un des plus beaux mois de l'année, on en a fait une fête. Pour que personne n'oublie que c'est une fête on offre à ceux qu'on aime des brins de muguet, c'est un souhait de bonheur pour les jours...

Posté par izabeille à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, glaçage, muguet

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 décembre 2013

Sapin feuilleté au chocolat

Un petit clin d'oeil gourmand à la fin proche des fêtes ,on oubliera alors sapin et déco jusqu'à l'année prochaine...! Rien de plus simple, 2 rouleaux de pâtes feuilletées, du nutella, du sucre glace, un jaune d'oeuf, quelques confiseries pour la déco....

Posté par izabeille à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, pâte feuilletée, sapin de noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2013

Cakes pop en habit d'été

Quelques bouchées rapides à faire et à déguster entre copines autour d'un café. Cakes pop en habit d'été Pour la base des cakes pop, suivre la recette donnée précédemment ICI Ne pas mettre le m&m, mais incorporer une poignée de pépites de chocolat noir...

Posté par izabeille à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake pop, noix de coco, pépites de nougatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2013

Tarte aux poires amandes chocolat

Parce que j'avais trouvé de jolies poires au marché ...Sur un fond de souvenir parisien... Tarte aux poires amandes chocolat Il vous faudra : une pâte feuilletée, 5 poires, 2 oeufs, 100g de sucre, 50 g de beurre, 125g de poudre d'amande, 10 cl de lait,...

Posté par izabeille à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte aux poire, amande.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2014

Tourbillonettes

Lorsqu'on hérite de quelques kilos de courgettes, il faut parfois faire preuve d'innovation culinaire.... d'où l'idée de faire des tourbillonettes (association de tourbillon +courgette !). Recette simplissime qui donne de jolis tourbillons. Il vous faudra...

Posté par izabeille à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, tourbillon, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2014

Gâteau nuage à la noix de coco

Revoici le fameux gâteau magique revisité par mes soins après une furieuse envie de noix de coco ! Il vous faudra : 20 cl de lait de coco, 30 cl de lait, 50 g de noix de coco râpée, 4 oeufs, 150 g de sucre, 125 g de beurre, 120 g de farine, 1 pincée de...

Posté par izabeille à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, gâteau de nuage, noix coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2015

Soupe de ravioles aux poireaux caramélisés

Le froid arrive et j'ai pour vous une joile collection de soupes originales et savoureuses ! Aujourd'hui c'est le poireau qui sera à l'honneur. Il vous faudra pour 4 personnes : 2 à 3 plaques de ravioles, 8 blancs de poireaux, 1 oignon, 1 càs de curcuma,...

Posté par izabeille à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, ravioles, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2016

Biscuits fourrés à la figue et variante

Il vous faudra : Pâte à biscuit : 200 g de farine, 80 g de beurre ramolli en morceaux, 60 g de sucre, 1 oeuf, 1 c. à café rase de levure chimique Pâte à la figue : 250 g De figues sèches moelleuses. Mettre les figues moelleuses dans le bol du thermomix....

Posté par izabeille à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, abricots séchés, figues séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2017

Beignets au four

Il fallait que je teste des beignets au four pour une future réalisation avec les enfants de la crèche....Comme on aurait pu s'en douter, ça n'a pas du tout le goût du "beignet bien gras de friture !" On est plus proche du pain au lait mais c'est trés...

Posté par izabeille à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet, fleur d'oranger, four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2017

Chamallow rose poudré

Envie d'un peu de douceur ? Facile ! Mixer 200g de sucre avec le thermomix 10sec./vit10 ou utiliser du sucre glace. Réserver. Ajouter le fouet dans le bol + 3 blancs d'oeufs 5mn/90°/vit4. Dés que les blancs commencent à mousser + 200g de sucre progressivement....

Posté par izabeille à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, chamallow, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote