Envie d'un peu de douceur ? Facile ! Mixer 200g de sucre avec le thermomix 10sec./vit10 ou utiliser du sucre glace. Réserver. Ajouter le fouet dans le bol + 3 blancs d'oeufs 5mn/90°/vit4. Dés que les blancs commencent à mousser + 200g de sucre progressivement....

Un retour dans la sphère culinaire en mettant à l'honneur un fruit que j'aime tout particulièrement la framboise ! Pour la pâte briochée : mettre 10g de levure fraîche en petits morceaux + 1/2 verre de lait + 1 càs de sucre 5 mn/37°/vit 2 + 250g de farine,...