thermomix - Le jardin d'izabeille

25 avril 2016

Fougasse sucrée poire chocolat

On peut toujours, avec quelques ingrédients de base, faire de jolis desserts gourmands Il vous faudra pour la pâte à pain : 150g d'eau, un sachet de levure boulangère, 2 càs de sucre, 250g de farine, 1càc de sel, 1 càs d'eau de fleur d'oranger, 1càs d'huile...

Posté par izabeille à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, chocolat, poire, Fougasse sucrée

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21 février 2016

La soupe du petit chaperon rouge

On mange quoi ce soir ? La soupe du chaperon rouge et son loup à dévorer !!!! Il vous faudra pour la soupe (2 bols): 1 blanc de poireau, une grosse carotte, une petite boîte de tomates pelées, la moitié de la boite de tomate d'eau, un cube de bouillon...

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Tags: Thermomix, poireau, carottes, tomates, soupe, crackers, loup, parmesan

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7 février 2016

Roulé façon tarte au citron

Dessert citronné amené chez ma copine Cathy pour le déjeuner ! Il vous faudra : Pour la génoise : 3 oeufs, 50 g de sucre, 30 g de Maïzena, 30 g de farine. Pour la crème au citron :l e zeste d'1 citron, 18 cl de jus de citron (environ 4 citrons), 60 g...

Posté par izabeille à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, meringues, roulé, tarte au citron

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3 février 2016

Biscuits fourrés à la figue et variante

Il vous faudra : Pâte à biscuit : 200 g de farine, 80 g de beurre ramolli en morceaux, 60 g de sucre, 1 oeuf, 1 c. à café rase de levure chimique Pâte à la figue : 250 g De figues sèches moelleuses. Mettre les figues moelleuses dans le bol du thermomix....

Posté par izabeille à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, abricots séchés, figues séchées

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17 janvier 2016

Tatin d'endives au fromage et noix

Parce qu'Annabelle me l'avait suggérée, j'ai essayé de faire cette tatin d'endives à ma façon. Il vous faudra pour la pâte brisée :75g de beurre en morceaux, 1/2 càc de sel, 150 g de farine, 50g d'eau tiède ou prenez en une toute faite ! Mettre la farine,...

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Tags: Thermomix, noix, brie, endives, fromage de chèvre, pâte brisée.

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21 septembre 2015

Pâte de coing au Thermomix

La saison des coings arrive... Il vous faudra : 1kg de coing lavés, coupés en morceaux, épépinés, parties dures enlevées, je n'enlève pas la peau, les miens sont bios en provenance directe du jardin de papa et maman !, 700 g de sucre, le jus d'un demi...

Posté par izabeille à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pâte de coings

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26 août 2015

Glace au Nutella

Une petite dédicace à Célia qui attend depuis si longtemps cette recette ! ;) Il vous faudra : 4 jaunes d'oeufs, 80g de sucre, 50 cl de lait, 25 cl de crème liquide, 4 càs de Nutella. Mettre dans le bol du thermomix les jaunes, le sucre et le lait et...

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Tags: Thermomix, crème anglaise, nutella, glace

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23 août 2015

Tarte briochée à la pêche

Il vous faudra : 200 g de farine, 2 jaunes d’œufs, 50 g de beurre doux ramolli, 25 g de sucre, 1 sachet de levure boulangère, 100 g de lait ou lait d'amande, 1 pincée de sel, 5 à 6 pêches pelées et coupeés en quartiers, 1 càc de sucre vanillé. Dans un...

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Tags: Thermomix, pêches, lait d'amande, tarte briochée

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4 août 2015

Chinois tomate mozzarella

Une variante salée de la version sucrée, à partager à l'apéro ou lors d'un pique-nique... Il vous faudra : 100 g de lait, 1/2 cube de levure de boulanger, 300 g de farine, 1 càc de sel, 1 oeuf, 50 gr de beurre ramolli, 200 g de coulis de tomates, de la...

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Tags: Thermomix, mozzarella, tomates, basilic, chinois salé

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25 mai 2015

BUNS surprise !

Surprise, parce ce qu'on mets bien ce qu'on veut dedans, ce qu'on aime, ce qu'il reste dans le frigo ! Il vous faudra : 200g d'eau, 1 càc de levure boulangère, 400g de farine, 20g d'huile, 1càc de sel. Mettre l'eau et la levure dans le bol du thermomix,...

Posté par izabeille à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, buns

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