Le jardin d'izabeille

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25 mai 2015

BUNS surprise !

Surprise, parce ce qu'on mets bien ce qu'on veut dedans, ce qu'on aime, ce qu'il reste dans le frigo ! Il vous faudra : 200g d'eau, 1 càc de levure boulangère, 400g de farine, 20g d'huile, 1càc de sel. Mettre l'eau et la levure dans le bol du thermomix,...

Posté par izabeille à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, buns

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15 mai 2015

Blinis de pommes de terre au cantal

Une recette toute simple et rapide. Il vous faudra : 350g de pommes de terre à chair farineuse, 80g de cantal, 3 oeufs, huile, sel et poivre. Épluchez les pommes de terre, les couper en petits cubes. Les mettre dans un saladier recouvrir d'eau, ajoutez...

Posté par izabeille à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blinis, cantal, pommes de terre, cuisson micro-onde

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1 mai 2015

Amaretti fondants amande-pistache

je ne résiste pas à vous mettre une petite recette fondante pour essayer la pâte à pistache maison ! Il vous faudra : 100g de poudre d'amande, 150 g de sucre glace(+2 càs pour l'enrobage), 2 blancs d'oeufs, 50g de farine, 1 grosse càs de pâte à pistache,...

Posté par izabeille à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pâte à pistache, blancs d'oeufs

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1 mai 2015

Pâte à pistache maison

Elle agrémentera de sa jolie couleur verte de nombreuses préparations ! Il vous faudra : 125g de pistaches non salées, 62g de sucre, 18ml d'eau, 30g de poudre d'amandes, 1 cà thé d'huile de tournesol. Torréfier les pistaches sur une plaque recouverte...

Posté par izabeille à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, pâte à pistache

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1 mai 2015

Dites le avec des fleurs !

Bon 1er mai à vous !

Posté par izabeille à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2015

Gâteau invisible aux pommes et à la vanille

Une recette tiré du livre "Gâteaux invisibles, 30 recettes tout en légèreté" éd. Hachette de Mélanie Martin. Pourquoi invisible ? me direz-vous....Il contient plus de fruits que de pâte, celle-ci est quasi insoupçonnable...ce qui rend la pâte à gateau...

Posté par izabeille à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau invisible, vanille

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5 avril 2015

Brioche au sucre pour pâques

Une recette délicieuse et assez light trouvée ici Il vous faudra : 300 g de farine, 100 g de lait, 50 g de crème fraîche, 1 œuf, 1 cc de sel, 2 cs de sucre, 12 g de levure fraîche de boulanger émiettée, une cc de cannelle (ça c'est ma petite touche perso...

Posté par izabeille à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, brioche, cannelle, Pâques

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1 avril 2015

recette de poisson

Poisson d'avril !!!

Posté par izabeille à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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30 mars 2015

Cookie géant cuit à la poêle

En plus d'être très gourmande, avec un beau contraste entre le moelleux du centre et le croquant du dessus, voilà une recette bien pratique, une seule poêle à laver ! J'ai réalisé la recette avec une poêle de 20 cm de diamètre pouvant aller au four. Il...

Posté par izabeille à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cookies, pépites de nougatine, noisettes, poêle

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21 mars 2015

"Sot l'y laisse" de dinde sauce aigre douce et petits légumes au thermomix

Le "sot l'y laisse" sont deux morceaux de chair situés sur la partie dorsale de la volaille, dont le véritable nom est « huîtres de poulet », ils sont fins, très tendres et leur goût peu marqué est très proche de celui des suprêmes. Pour 6 personnes (ou...

Posté par izabeille à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, courgette, carotte, poivron, sauce aigre douce, saut l'y laisse, volaille

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