02 janvier 2018

Petits pains turcs farcis à la viande

Au dîner ce soir et surtout pour s'occupper les jours de pluie, voici une recette de petits pains farcis à la viande.     Il vous faudra 3 verres de farine, 3 càs d'huile d'olive, 1 càs de sucre, 1/2 càc de sel, 3 càs de lait, 1 càc de levure chimique, 1 càs de levure du boulanger déshydratée, de l'eau tiède. Pour la farce : 400g de viande hachée, 1/2 d'un oignon émincé, une gousse d'ail écrasé au press ail, sel, poivre, coriandre ou persil, du cumin, de l'huile d'olive. Mélangez ensemble le lait, la levure... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 22:58 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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