20 décembre 2017

Sablés tourbillon vanille chocolat

Il vous reste un peu de temps pour réaliser de beaux  sablés tourbillon pour Noël !   Il vous faudra : 200g de farine, 100g de sucre, 110g de beurre mou, un jaune d'oeuf, une demi càc d'arome vanille. Pour la pâte au chocolat : 1 càs de lait, 15g de beurre, 20g de cacao non sucré en poudre. On peut réaliser cette recette au thermomix ou à la main. Mettre dans le bol du thermomix la farine, le sucre, le beurre, le jaune d'oeuf, la vanille. Mixer 30sec vit.4. Récupérer la pâte obtenue et la séparer en 2. Dans le bol... [Lire la suite]
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21 août 2014

Tourbillonettes

Lorsqu'on hérite de quelques kilos de courgettes, il faut parfois faire preuve d'innovation culinaire.... d'où l'idée de faire des tourbillonettes (association de tourbillon +courgette !). Recette simplissime qui donne de jolis tourbillons. Il vous faudra : 2 grosses courgettes, 4 tranches de jambon blanc, 1 oeuf, 125 g de crème, 15 g de maïzéna, sel, poivre. Couper les courgettes en fines lamelles. Couper également le jambon en lamelles. Enrouler une tranche de courgette sur elle même pour faire comme un tourbillon puis... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 21:39 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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