21 février 2019

Gaufres pizza

  Parce que la routine n'a pas sa place dans ma cuisine voilà une revisite de la pizza classique. Les gaufres sont cuites au four dans des moules en silicone. Il vous faudra : 175g de farine, 5g de levure chimique, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 200 ml de lait, 50ml d,huile d'olive, 100g de parmesan rapé (moi j'ai mis de l'emmental), 5g d'origan. Mélanger la farine, la levure, le sel, les jaunes, l'origan et l'huile puis le lait progressivement. Bien mélanger et éventuellement donner un coup de mixer plongeant s'il y a des... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 15:26 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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19 avril 2018

L' insidieux burger

Lorsqu'on a envie d'un hamburger mais qu'on n'a pas de viande...L'insidieux arrive sur votre table pour le dîner ! On trouve une recette sur le blog yummix et on trouve le rendu assez bluffant ! j'ai accommodé mon hamburger végétarien avec ce qu'il y avait dans mon frigo. Il vous faudra pour 2 personnes : 2 pains à burger, 55g de lentilles vertes, 70g de riz complet, 3 tomates, une gousse d'ail, 1 petit oignon, 2 rondelles de betteraves cuites, quelques feuilles de mâche, quelques lamelles de comté, 1 càs de sauce soja, 2 càs de... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 22:53 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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