07 février 2016

Roulé façon tarte au citron

Dessert citronné amené chez ma copine Cathy pour le déjeuner ! Il vous faudra : Pour la génoise : 3 oeufs, 50 g de sucre, 30 g de Maïzena, 30 g de farine. Pour la crème au citron :l e zeste d'1 citron, 18 cl de jus de citron (environ 4 citrons), 60 g de sucre, , 3 oeufs, 180 g de chocolat blanc. L'idéal est de la faire la veille. Pour le sirop : Le jus d'un demi citron et 15 g de sucre Décors : meringues concassées, perles argentées... ce que vous avez ! Versez le jus de citron, le zeste, le sucre et les œufs dans le... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 17:56 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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