20 décembre 2017

Sablés tourbillon vanille chocolat

Il vous reste un peu de temps pour réaliser de beaux  sablés tourbillon pour Noël !   Il vous faudra : 200g de farine, 100g de sucre, 110g de beurre mou, un jaune d'oeuf, une demi càc d'arome vanille. Pour la pâte au chocolat : 1 càs de lait, 15g de beurre, 20g de cacao non sucré en poudre. On peut réaliser cette recette au thermomix ou à la main. Mettre dans le bol du thermomix la farine, le sucre, le beurre, le jaune d'oeuf, la vanille. Mixer 30sec vit.4. Récupérer la pâte obtenue et la séparer en 2. Dans le bol... [Lire la suite]
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01 mai 2013

Joli mois de mai

La floraison du muguet, en mai, coïncide avec le retour d'un des plus beaux mois de l'année, on en a fait une fête. Pour que personne n'oublie que c'est une fête on offre à ceux qu'on aime des brins de muguet, c'est un souhait de bonheur pour les jours à venir. à mon tour de vous offrir un brin de muguet, réalisé avec de la pâte à sablé et un peu de glaçage, à partager avec ses amis autour d'un bon café ou thé ...  
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17 décembre 2011

L'usine des sablés de noël

Si vous doutiez encore de son emplacement, une seule certitude l'usine à sablés de noël s'est implantée chez nous pour la journée ! Avec au programme, une fabrication massive de sablés à la cannelle, au chocolat et aux noisettes. Il vous faudra pour réaliser ces sablés : 120g de beurre mou, 120g de cassonade, 1 oeuf, i pincée de sel, 1 cac de bicarbonate de soude, 250g de farine, 2 cac de cannelle. Pour la version au chocolat ou noisette, remplacer la cannelle par 50g de cacao amer ou 50g de poudre de noisettes et ne mettre que... [Lire la suite]
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