01 novembre 2015

Tourte pommes poires Jack-o'-lantern

Il vous faudra pour cette tourte : 4 pommes, 3 poires, 1 sachet de sucre vanillé, de la cannelle, une noisette de beurre, 2 pâtes brisées. Peler et couper les fruits en cubes pas trop petits. les faire compoter doucement dans le beurre, ajouter le sucre vanillé, de la cannelle selon votre goût. Lorsque les fruits sont encore un peu fermes, stopper la cuisson et laisser refroidir. Disposer la première pâte brisée dans un plat à bord assez haut. Mettre les fruits cuits et recouvrir avec la deuxième pâte brisée. Rouler la première... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 22:31 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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