01 avril 2013

POISSON D'AVRIL !

Je n'ai pas pu m'empêcher de vous faire un petit poisson d'avril en ce lundi de Pâques ! Pour cela j'ai fait une pâte à brioche sans beurre ( pour compenser tous les chocolats que vous aurez mangé !!!) en mettant dans la cuve d'une MAP ou dans le bol du thermomix : 250 g de fromage blanc 0 %, 50 g de sucre, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure déshydratée délayé dans 2 càs de lait tiède, 500 g de farine. Mettre le programme pâte pour la MAP, ou mettre 3 mn/fonction épi pour le thermomix puis laisser reposer la pâte 1h... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 17:02 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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