28 septembre 2015

Tartelettes choco nougat

Un dessert qui rentrerait dans la catégorie dessert express et facile ! Il vous faudra pour environ 6 à 8 tartelettes : une pâte brisée maison ou industrielle, 100 g de bon nougat, 150 g de chocolat pâtissier, 20 cl de crème, quelques éclats de pistache, un moule à mini tartelettes en silicone. Découper à l'emporte pièce des ronds de pâte et les disposer dans les moules. Piquer à la fourchette les fonds de tartelettes. Mettre des billes en céramique ou haricots secs sur un petit carré de papier sulfurisé sur les fond de... [Lire la suite]
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02 novembre 2013

Gâteau aux figues, pistaches et miel

On est toujours en perpétuelle recherche de recettes, et parfois s'en aller très loin, on tombe sur LA RECETTE,celle écrite dans un cahier d'écolier, celle de mamie Suzon. Un gâteau (aux pommes à l'origine) que j'ai testé la première fois puis décliner les fois suivantes avec d'autres fruits... Un gâteau simple dont l'ustensile indispensable pour doser les ingrédients s'avère être une cuillière à soupe !   Gâteau aux figues, pistaches et miel                     ... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 18:44 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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