14 juillet 2013

Moelleux à la courgette

De succulents petits gâteaux salés, parfaits pour les pique niques et barbecues. Moelleux à la courgette Il vous faudra : Une grosse courgette, 1 fromage de chèvre type petit billy, 2 oeufs, 150 g de farine, 75 ml de lait, 2 càs d'huile d'olive, 1 càc de levure chimique, une pincée de bicarbonate de soude, une pincée de sel, une pointe de curcuma. Préchauffer le four à 180°C. Laver et peler une lanière sur deux la courgette puis la raper avec une rape à gros trous. Presser entre ses mains pour faire sortir un maximun d'eau et... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 10:28 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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