26 août 2015

Glace au Nutella

Une petite dédicace à Célia qui attend depuis si longtemps cette recette ! ;) Il vous faudra : 4 jaunes d'oeufs, 80g de sucre, 50 cl de lait, 25 cl de crème liquide, 4 càs de Nutella. Mettre dans le bol du thermomix les jaunes, le sucre et le lait et mettre 7 mn/80°C/vit3 pour faire une crème anglaise. Ajouter la crème et le nutella et mixer quelques secondes jusqu'àce que le mélange soit homogène. Faire refroidir dans un saladier puis remplir de petites empreintes en silicone et faire prendre au congélateur au moins 4 heures. ... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 21:04 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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