09 octobre 2014

Gâteau nuage à la noix de coco

Revoici le fameux gâteau magique revisité par mes soins après une furieuse envie de noix de coco ! Il vous faudra : 20 cl de lait de coco, 30 cl de lait, 50 g de noix de coco râpée, 4 oeufs, 150 g de sucre, 125 g de beurre, 120 g de farine, 1 pincée de sel, un moule rond de 24 cm en silicone, du caramel liquide. Faire infuser la noix de coco dans les laits bouillants 15 minutes. Préchauffer le four à 150°C en four traditionnel. MOnter au batteur les jaunes et le sucre. Ajouter le beurre fondu, la farine et le sel et le lait... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 23:17 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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