02 novembre 2012

Brioches champignon

Lorsque j'ai vu ces brioches sortir du four, je n'est pas pu m'empêcher de les nommer ainsi ! BRIOCHES CHAMPIGNON Il vous faudra : 210 g de lait demi écrémé, 2 sachets de levure déshydratée, 50 g de sucre, 70g de beurre, 1 oeuf battu, 420 g de farine, 2 c à s de fruits confits, un peu d'arome d'orange. Mettre tout les ingrédients dans l'ordre dans le thermomix (ou une MAP programme pâte) mixer 2m30 fonction épi. Ajouter un peu de farine si la pâte vous semble trop collante. Disposer des petites boules de pâte dans un moule à... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 16:58 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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