14 juillet 2013

Cakes pop en habit d'été

Quelques bouchées rapides à faire et à déguster entre copines autour d'un café. Cakes pop en habit d'été Pour la base des cakes pop, suivre la recette donnée précédemment ICI Ne pas mettre le m&m, mais incorporer une poignée de pépites de chocolat noir à la pâte avant de garnir les moules. Pour l'emrobage : faire fondre tout doucement 200g de chocolat blanc. Tremper généreusement chaque cakes pop dans le chocolat fondu, laisser s'écouler l'excédent en tapotant doucement (je me sert d'un petit bâton que je plante dans le cake... [Lire la suite]
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06 février 2013

Jolies boules très craquantes

L'autre jour au salon créativa j'ai acheté un moule à cake pop en sillicone avec déjà quelques idées derrière la tête ... Jolies boules au coeur en M&M Il vous faudra pour 12 boules : 1 oeuf, 50 g de sucre, 1 petit suisse, 1 càs de purée d'amande, 1/2 càc de bicarbonate, 60 g de farine. Si vous n'avez pas de purée d'amande, mettre du beurre à la place. Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus. On obtient une pâte un peu épaisse. Mettre environ 1 càc dans chaque demi shère et un joli M&M au milieu. Mettre... [Lire la suite]
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27 mars 2012

Petits lapins gourmands

Aujourd'hui j'ai testé LE CAKE POP ou la sucette au goût gâteau. pour réaliser ces sucettes rien de plus simple, il vous faudra un gâteau au yaourt fait la veille (c'est préférable) et de la ganache au chocolat réalisée avec 200 g de chocolat noir et 20 cl de crème. Oter la croute du gâteau à l'aide d'un couteau à pain et réduire l'intérieur en miette, ça s'effrite trés bien entre les mains. Ajouter peu à peu la ganache par petites quantités, Les miettes doivent s'amalgamer entre elles lorsqu'on presse un peu la pâte dans la... [Lire la suite]
Posté par izabeille à 11:15 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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