
je ne résiste pas à vous mettre une petite recette fondante pour essayer la pâte à pistache maison !
Il vous faudra : 100g de poudre d'amande, 150 g de sucre glace(+2 càs pour l'enrobage), 2 blancs d'oeufs, 50g de farine, 1 grosse càs de pâte à pistache, du colorant vert.
Mélanger la poudre d'amande, le sucre et la farine. Monter les blancs en neige en ajoutant à la fin 1 à 2 gouttes de colorant vert pour réhausser la joile couleur naturelle de la pistache. Ajouter la pâte à pistache puis les blancs en neige progressivement et...
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