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15 mars 2015
jeu concours
100 % des gagnants auront tenté leur chance, alors pourquoi pas vous....! Allez jouer ICI
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7 mars 2015
Poire "Belle iza" sur sablé au spéculos
Aucune prétention dans l'intitulé de la recette, juste une envie de cuisiner la poire (que j'adore !) à ma façon ....:) il vous faudra pour réaliser 3 poires Belle iza : 3 poires (pas de chance j'en avait que 2 !), de l'eau, du sucre, le zeste d'un citron...
14 février 2015
Cake surprise au coeur chocolat café
Pour mes deux grandes filles que j'aime, un cake surprise très facile à réaliser. Il vous faudra : 150 g de beurre mou, 150 g de sucre (on pourrait mettre que 120 g), 1 càc d'extrait de vanille, 1 càc de levure, 3 oeufs, 170 g de farine, 1 càs de chocolat...
8 février 2015
Boulettes de dos de cabillaud à la citronnelle
Une recette à l'inspiration asiatique, j'aime faire des boulettes dans mes plats, elles sont harmonieuses et faciles à manger ! Pour 4 personnes, il vous faudra : 200g de dos de cabillaud, une demi échalotte, 2 càs de maïzéna, 1 càs de persil ciselé,...
1 février 2015
Mini donuts au four
Tous petits, tous mignons, on pourrait presque en faire qu'une bouchée ! il vous faudra pour la pâte : environ 24 mini donuts – 160g de farine, 80g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanille, 1 pincée de sel, 120g de lait, 25g...
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31 décembre 2014
Une bûche trop "choux" !
Une bûche de réveillon qui sort un peu de l'ordinaire, mais qui ravira les amateurs de pâte à choux ! il vous faudra : Pour réaliser la pâte à choux, 75g d'eau, 75g de lait, 80g de beurre, 120g de farine, 3 oeufs, 1 CS de sucre, 1/2 cc de sel. Mettre...
24 décembre 2014
Joyeux Noël
21 décembre 2014
Le Chocossisson
Laissez vous tenter par ce chocossisson plus vrai que nature ! Il vous faudra : 200 gr de chocolat noir, 150 gr de petit beurre ou équivalents, 140 gr de beurre, 100 gr de sucre glace + 1 cuillère à soupe, 50 gr de chamallow, 1 grosse cuillère à café...
31 octobre 2014
Gâteau damier d'halloween
Une petite recette trouvée ici Il vous faudra : 400 g de farine, 380 g de sucre, 180 g de beurre, 30 cl de lait, 6 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, du colorant orange en poudre 1 càc, 3 càs bombées de cacao non sucré, 1...
9 octobre 2014
Gâteau nuage à la noix de coco
Revoici le fameux gâteau magique revisité par mes soins après une furieuse envie de noix de coco ! Il vous faudra : 20 cl de lait de coco, 30 cl de lait, 50 g de noix de coco râpée, 4 oeufs, 150 g de sucre, 125 g de beurre, 120 g de farine, 1 pincée de...
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