Le jardin d'izabeille

1 avril 2012

TAGADA

Aujourd'hui j'ai testé une recette dans ce livre qu'on m'a offert pour mon anniversaire. J'ai choisi de faire des cheese-cakes au coulis TAGADA Il vous faudra 130 g de biscuits sec (j'ai mis des petits beurre), 70 g de beurre, 350 g de fromage frais (j'ai...

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Tags: cheese-cake

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1 avril 2012

recette de poissons marinés

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28 mars 2012

Pains aux raisins

Pour ces pains aux raisins je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le livre "Veggie je sais cuisiner végétarien" de Clea pour la pâte uniquement. Pour la pâte: 450 g de farine T65, 4 c. à s. d'huile d'olive, 60 g de sucre blond, 2 oeufs, 1/2 verre...

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Tags: Thermomix, pain aux raisins

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27 mars 2012

Petits lapins gourmands

Aujourd'hui j'ai testé LE CAKE POP ou la sucette au goût gâteau. pour réaliser ces sucettes rien de plus simple, il vous faudra un gâteau au yaourt fait la veille (c'est préférable) et de la ganache au chocolat réalisée avec 200 g de chocolat noir et...

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Tags: cake pop

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18 mars 2012

Raviolis des jours de pluie

Parfois la pluie a du bon, aujourd'hui je me suis lancée dans la confection de mes tous premiers raviolis ! Une machine à pâte est à mon avis indispensable pour obtenir une pâte bien fine. Dans la pâte j'ai rajouté un peu de coriandre hachée, ce qui donne...

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Tags: raviolis

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11 mars 2012

Framboisier

quand le soleil est là (pourvu que ça dur), j'ai plutôt envi de manger des desserts à base de fruit. Pour réaliser ce joli framboisier, il vous faudra : Un peu de temps devant vous ! 2 plaques de génoises de la confiture de framboise 600g de coulis de...

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Tags: framboisier

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8 mars 2012

whoopie pie

Prenez un quart de feuille, interrogation flash éclair ! Qu'est ce qu'un whoopie pie ? Pour tous ceux qui n'auraient pas trouvé la solution voici la réponse : Un whoopie pie se compose de 2 coques rondes de gâteaux (cake, biscuit, cookies) qui prennent...

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Tags: whoopie pie

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26 février 2012

Petites douceurs pour le café

Une petite gourmandise allégée (presque sans beurre) qui ressemble à des beignets mais qui est cuite au four ! 250 g de farine, un 1/2 sachet de levure type briochin, 50 g de sucre, 2 oeufs, un 1/2 verre de lait ou lait de soja, une pincée de sel, 30...

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Tags: pain sucré

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18 février 2012

Calissons mignons la recette

Pour toutes celles et ceux qui souhaitent s'essayer aux calissons à l'orange, voici la recette : 25 g d'oranges confites, 250 g de sucre glace, 250 g de poudre d'amande, 1 blanc d'oeuf. Pour le glaçage : 1 blanc d'oeuf, environ 150 g de sucre glace, un...

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Tags: calissons

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15 février 2012

Calissons mignons

aujourd'hui, j'ai appris à faire des calissons aussi beaux que bons ...! Quoi de plus important que la transmission orale en cuisine ...! Merci Marie jo pour ce partage de savoir. (Hervé, voici la preuve qu'on n'a pas fait que discuter !) Je mettrai la...

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Tags: calissons

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